Гофман Полина Соломоновна (1899 – после 1945) – советский химик-органик, специалист по изучению химических свойств нефтей и нефтепродуктов.
Родилась в г. Радомысле Киевской губ. в семье мещан. В 1919 г. окончила среднюю школу и была направлена на учебу в Киев. В июне 1919 г. переехала в Москву, где поступила во 2-й МГУ, параллельно работала архивариусом в Наркомате рабоче-крестьянской инспекции. В 1927 г. окончила университет с квалификацией химика. В 1930 – 1934 гг. работала в сырьевом секторе отдела химии и технологии нефти Государственного исследовательского нефтяного института, с июля 1934 г. – в Центральном институте авиатоплив и масел (ЦИАТИМ). В сентябре 1937 г. утверждена в ученом звании старшего научного сотрудника.