Варшавский Григорий Евгеньевич (наст. имя Иосиф Зельманович); (27 января 1906 - ?) – советский горный инженер, буровик, кандидат технических наук.
Родился в г. Аккерман (Румыния). В 1930 г. окончил Азербайджанский политехнический институт им. М.А. Азизбекова. В 1920-е годы работал в тресте «Азнефть» (в Баку с юношеских лет был известен как бонист – собиратель вышедших из употребления денежных знаков). В 1930-е годы сотрудник оперативно-исследовательского отдела Азербайджанского нефтяного исследовательского института (АзНИИ). В марте–авг. 1946 г. – заведующий кафедрой технологии металлов, с сент. 1946 г. - заместитель директора по учебной и научной работе, с 1949 г. - и.о. заведующего кафедрой технологии металлов Уфимского нефтяного института. Научн. иссл. посвящены теории и практике армирования режущего инструмента, применяемого во вращательном бурении; применению твердых сплавов в Башкирии; разработал методы испытаний твердых сплавов.